Cucina

Spazio autentico in Villa

La cucina, situata nella parte più antica della villa, è un grande spazio con due porte in vetro verso l’esterno. E’ ben attrezzata con mobili industriali in acciaio, una vasta gamma di attrezzature ultra moderne per facilitare la preparazione di autentici piatti toscani. Viene utilizzata dallo chef e dal suo assistente per prepararvi le colazioni e le cene… ma anche pranzi, merende, coctails, ed esperienze culinarie dalle note dolci o fruttate.

Apparecchiature e Termini d'utilizzo

 

  • Cucina Professionale
  • 2 Lavastoviglie, di cui una industriale
  • Forno a microonde
  • Tostapane Professionale 8 pax
  • Maxi macchina professionale Illy per caffè
  • Barbecue fisso in muratura in Veranda e uno a bordo piscina
  • Forno professionale per pizza in giardino


Termini e condizioni per la Cucina


Orario dello Chef dalle 18:00 alle 23:00

Orario dell’Assistente dalle 18:00 alle 23:00 e dalle 8:30 alle 10:30

Giorni Chef in cucina: sabato Cena, domenica Pranzo, lunedì – martedì – giovedì – venerdì Cene –

La cucina rimane libera all’uso dell’Ospite nei giorni di mercoledì e domenica a cena. Gli ospiti hanno sempre libero accesso alla cucina durante tutta la settimana, ma dovranno usare accortezza nel non entrare in cucina durante il servizio dello Chef, per il migliore risultato dei piatti serviti. Se volessero usufruire dello Chef e del suo Assistente anche il mercoledi o la domenica lo dovranno richiedere con qualche giorno di anticipo.

Irresistibili tentazioni Gourmet, cercando la Sostenibilità

Al piano terra della tua casa con una vista mozzafiato sul Chianti, per il tuo uso solo quando lo chef non cucina, la cucina di Villa Albizi offre uno spazio unico per incantevoli momenti. Gli ingredienti nascono in un luogo unico che dona loro peculiarità speciali. Luoghi, forme, sapori, odori, tempi e usanze vanno preservati. La competenza di un Personal Chef, che progetta un piatto personalizzato per ogni esigenza dell’ospite, regala preparazioni essenziali, movimenti ridotti al minimo, e ogni spreo viene bandito.

prenota

RICHIESTA DI PRENOTAZIONE

Il nostro team di prenotazione è sempre a Vostra disposizione per aiutarvi a pianificare il Vostro viaggio. Non esitate a contattarci per via e-mail o tramite i campi di contatto sottostanti.